Wenn einen der große Hunger mal packt, dann braucht man schnell was zu essen und jeder von uns liebt leckeres Essen auf dem Tisch. Daher haben wir uns einen Koch aus dem Nordhessischen Bad Zwesten an Land gezogen, der in seiner eigenen Kombüse, dem Bürgerhof Bad Zwesten, leckere Rezepte zaubert. Der Bürgerhof Bad Zwesten ist aber auch Geheimtipp für jeden der zu einem Festival wie dem Rockharz kommt oder einfach mal in der Idylle ein wenig Abwechslung sucht. Er wird euch bei uns aber nicht nur mit den alltäglichen Rezepten versorgen, sondern auch immer etwas zusammenbasteln, was Ihr vielleicht aus den Augen verloren habt. Heute gibt es für euch in Kreidewolfs Kitchen Corner: Fruchtparfait
Zutaten für 4 Personen
- 2 Äpfel
- 2 Eier
- 2 Eigelb
- 2 Becher Sahne
- Zucker
- 3 Blatt Gelantine
- etwas Calvados
Zu Beginn die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Danach diese in einem Topf weich dünsten und mit Calvados und Zucker abschmecken.
Nun stellt ihr die Masse an die Seite.
Jetzt die Gelantine in kaltem Wasser einweichen und währenddessen die Sahne steifschlagen und danach kühl stellen.
Anschließend die Eier mit dem Eigelb und Zucker über Wasserdampf aufschlagen (zur Rose abziehen). In die warme Eimasse die ausgedrückte Gelantine geben und solange rühren, bis sie aufgelöst ist. Nun die Äpfel dazugeben und verrühren. Wenn die Masse anfängt zu stocken, die geschlagene Sahne unterheben.
Entweder füllt man die Masse in eine, mit Klarsichtfolie ausgelegte Kastenform oder in Silikon-Muffinförmchen. Danach in den Gefrierschrank stellen und fest werden lassen. So einfach geht ein leckeres Parfait.
Im April gehen die Mannen von UNEARTH auf Europatournee. Mit auf der Tour werden vermutlich die neuen Songs “The Wretched; The Ruinous“ und “Mother Betrayal“ mit dabei haben. Vielleicht sogar das neue Album was über Century Media in diesem Jahr erscheinen soll. Wenn ihr auf der Hell on Earth Tour der US-Amerikanischen Metaller mit dabei sein wollt, dann schaut bei Eventim vorbei und sichert euch schnell ein Ticket. Nun viel Spaß mit „Mother Betrayal“
Die Southern Rocker von LYNYRD SKYNYRD haben mit Gitarrist Gary Rossington, welcher im Alter von 71 Jahren verstorben ist, das letzte lebende Mitglied der Originalbesetzung verloren.
Diese traurige Nachricht teilte die Band über die sozialen Medien mit. In dem Statement heisst es: „Mit unserem tiefsten Mitgefühl und voller Trauer müssen wir mitteilen, dass wir unseren Bruder, Freund, Familienmitglied, Songwriter und Gitarristen, Garry Rossington, heute verloren haben. Gary ist nun mit den Skynyrd-Brüdern im Himmel und spielt toll, wie er es immer tut. Bitte betet für Dale, Mary, Annie und die ganze Rossington-Familie und respektiert die Privatsphäre der Familie in dieser schweren Zeit.“
In Gedanken sind auch wir bei der Band und allen Angehörigen. R.I.P Gary!
Leider und das ist ein großes leider, fällt das HELL OVER HALEN 2023 aus. Es wurden leider zu wenig Tickets gekauft. Dadurch waren die Veranstalter gezwungen das Festival abzusagen. Ihr bekommt eure Tickets komplett erstattet. Wendet euch daher an den jeweiligen Ticketseller. Alles läuft sehr unkompliziert ab. Wir hoffen das im nächsten Jahr die Veranstalter wieder ein Festival ausrichten werden um euch ein grandioses Erlebnis zu bieten. Das offizielle Statement ließt sich wie folgt:
„Wir möchten uns bei allen Fans bedanken, die uns mit ihrem Ticketkauf unterstützt haben. Vielen Dank auch an alle Bands, Partner, Pressevertreter und Helfer für die wunderbare Zusammenarbeit.
Seit 3 Jahren haben wir als Verein alles dafür gegeben, dass unser Festival kostendeckend durchgeführt werden kann. Leider hat dies nicht gereicht. Daher möchten wir an euch appellieren, auch weiterhin die vielen Bands, Festivals und Veranstalter zu unterstützen, damit wir gemeinsam, diese immer noch schwierige Zeit überstehen.
Unser Verein wird sich weiterhin dafür einsetzen die Heavy Metal Kultur zu fördern und zu unterstützen. Zu gegebener Zeit werden wir euch über unsere Vorhaben informieren.
Nochmals vielen Dank. Bleibt gesund & stay heavy.“
Die legendäre niederländische Progressive-Death-Metal-Band Phlebotomized lässt am 26. Mai ihr neues Album „Clouds Of Confusion“ über Hammerheart Records im Handel erscheinen. Mit „A Unity your Messiah Pre Claimed“ könnt ihr euch ein grandioses Bild von dem Album machen. Dafür könnt ihr das nachstehende Video anschauen oder euch den Song auf den gängigen Streaming Plattformen anhören. An dieser Stelle könnt ihr euch das Album bereits jetzt vorbestellen.
OMNIUM GATHERUM bringen über Century Media am 2. Juni ihre neue EP ‚Slasher‘ auf den Markt. Mit dem Titeltrack könnt ihr euch den ersten Song im dazugehörigen Musikvideo anschauen bzw. anhören.
Sänger Jukka PPelkonen sagt über den Song: „Es ist ein starker und schneller Song mit einer Botschaft wie einer Bitte an sich selbst. Die Dunkelheit in dir kann ein Verbündeter oder ein Feind sein. Du bist die jagende Person und die Gejagte! Die „Slasher“-EP liefert zwei weitere OG-Songs und ein abgefahrenes Cover. Aber jetzt checkt erst mal den zerreißenden Song ‚Slasher‘!“
Die „Slasher“-Tracklist:
1. Slasher
2. Maniac (Cover-Version)
3. Sacred
4. Lovelorn