Wenn einen der große Hunger mal packt, dann braucht man schnell was zu essen und jeder von uns liebt leckeres Essen auf dem Tisch. Daher haben wir uns einen Koch aus dem Nordhessischen Bad Zwesten an Land gezogen, der in seiner eigenen Kombüse, dem Bürgerhof Bad Zwesten, leckere Rezepte zaubert. Der Bürgerhof Bad Zwesten ist aber auch Geheimtipp für jeden der zu einem Festival wie dem Rockharz kommt oder einfach mal in der Idylle ein wenig Abwechslung sucht. Er wird euch bei uns aber nicht nur mit den alltäglichen Rezepten versorgen, sondern auch immer etwas zusammenbasteln, was Ihr vielleicht aus den Augen verloren habt. Heute gibt es für euch in Kreidewolfs Kitchen Corner: Quark-Sahne-Schnitte

Zutaten für 4 Personen

Für den Biskuit

  • 6 Eier
  • 6El heißes Wasser
  • 240g Zucker
  • 2Pck Vanillezucker
  • 150g Speisestärke
  • 1Pck Backpulver

Für die Füllung

  • 200g Beerenmix (TK)
  • 500g Quark
  • 150g Zucker
  • 1Pck Vanillezucker
  • 2 Eigelb
  • Saft und abgeriebene Schale einer ½ Limette
  • 6 Blatt Gelatine
  • 250ml Sahne
  • 2 Eiweiß

Zu Beginn die Eier mit dem Wasser in einer Schüssel schaumig schlagen. Danach den Zucker und Vanillezucker dazugeben und nochmals ordentlich aufschlagen. Dann das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach unter die Masse rühren. Jetzt ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf gleichmäßig verteilen und bei ca. 190°C für  25 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben. Wenn der Biskuit fertig ist, lasst ihr ihn abkühlen und stürzt ihn dann um und entfernt das Papier. Nun den Boden horizontal halbieren.

Danach die Beeren fein pürieren. Den Quark mit Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Zitronensaft und Schale glatt rühren. Anschließend das Beeren Püree unterrühren. Nun die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken, in einem Topf erwärmen (nicht kochen) bis sie flüssig ist und dann unter den Quark rühren.

Jetzt die Sahne und das Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. Einen Teil des Bodens auf eine Tortenplatte legen, mit einem Rahmen versehen und die Masse darauf verteilen. Dann die zweite Hälfte darauf legen und kühl stellen. Wenn die Masse fest ist nehmt ihr die Form ab und schneidet schöne Stücke heraus. Dann schön nach Herzenslust garnieren und fertig ist euer leckeres Dessert.

Die Hardrocker von REVOLUTION SAINTS lassen am 21. April über Frontiers Music ihr neues Studioalbum „Eagle Flight“ vom Stapel laufen. Nachdem zuvor der Titeltrack schon veröffentlicht wurde gibt es nun mit ‚Talking Like Strangers‘ den nächsten Song nebst einem Musikvideo, welches Ihr euch nachstehend anschauen bzw. anhören könnt

Das REVOLUTION SAINTS sind:

Bassist Jeff Pilson (FOREIGNER, BLACK SWAN)

Gitarrist Joel Hoekstra (WHITESNAKE, ICONIC)

Sänger/Drummer Deen Castronovo (JOURNEY)

Die „Eagle Flight“-Tracklist:

01. Eagle Flight

02. Talking Like Strangers

03. Need Each Other

04. Kids Will Be Kids

05. I’ll Cry For You Tonight

06. Crime Of The Century

07. Set Yourself Free

08. Sacred

09. Once More

10. Save It All

Die hochdekorierten US-Rocker von SKILLET werden für nicht weniger als sieben Shows zwischen dem 20. April und 11. Mai 2023 nach Deutschland kommen.  Mit im Gepäck werden sie ihr Album „Awake“, welches dreifach mit Platin dekoriert ist, dabei haben. Aber auch die Megahit Single „Monster“ werdet ihr vermutlich auf der Tour hören können. Auch das letzte Album „“Victorious“ (2019)“ schlug ein wie eine Bombe und kam in Deutschland auf #17 der Albumcharts. Noch erfolgreicher war die Single „Legendary“ von diesem Album, denn diese wurde über 100 Millionen mal angehört. Ihr bekommt somit eine Mega Show präsentiert, wenn ihr euch ein Ticket für eine der Shows holt. Wir legen euch den Schlachthof Wiesbaden sehr ans Herz, denn dort wird vermutlich die beste Party steigen. Aber allein sind die Jungs nicht auf der Tour, denn mit LIKE A STORM und EVA UNDER FIRE haben sie sich zwei geniale Support Bands mit ins Boot geholt. Tickets für die Konzerte gibt es ab 45,00 Euro zzgl. Gebühren an allen bekannten CTS-VVK-Stellen sowie unter der Hotline 01806 – 570070 (0,20 €/Anruf aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf), auf fkpscorpio.com und eventim.de.

Skillet sind: 

John Cooper [lead vocals/bass]

Korey Cooper [guitar/keys]

Jen Ledger [drums/vocals]

Seth Morrison [lead guitar]

Tourdates

20.04.2023 Hannover – Capitol

22.04.2023 Berlin – Columbiahalle

24.04.2023 Hamburg – Docks

30.04.2023 Köln – Palladium

02.05.2023 München – TonHalle

04.05.2023 Wiesbaden – Schlachthof

11.05.2023 Stuttgart – Longhorn LKA

Die Kassel Huskies machten beim Familientag der Heilbronner Falken am Sonntagnachmittag ein grandioses Spiel. So gewannen sie am Ende in Heilbronn mit 1:4 (1:2, 0:1, 0:1) und entführten die nächsten drei Punkte mit nach Nordhessen.

In der Anfangsphase sind die Nordhessen präsent. Tomas Sykora hat die erste gute Möglichkeit für den ECK. Auf der Gegenseite läuft Falke Maximilian Leitner nach einem Kasseler Scheibenverlust frei auf Kielly zu und vergibt. Heilbronns Goalie Florian Mnich wird hingegen mit einem harten Versuch Joel Keussens von der blauen Linie geprüft. Dann hat Jeremy Williams eine große Gelegenheit, scheitert an Kielly und dem Pfosten. Die Hausherren gehen wenig später mit 1:0 in Führung – Philipp Preto muss nach Vorarbeit von Ryan Valentini nur noch einschieben (17.). Mit einem schönen Spielzug gleichen die Huskies gegen Ende des Drittels aus. Mit Tempo geht es über Joel Lowry, der auf Max Faber ablegt, dessen platzierter Schuss in die Maschen fliegt – 1:1 (19.) Sofort legen die Huskies nach und drehen innerhalb von beeindruckenden 19 Sekunden das Spiel. Joel Keussen hat viel Platz und trifft über die Schulter von Mnich zur Huskies-Führung (20.)

Eine große Kontergelegenheit für Husky-Stürmer Thomas Reichel läutet das zweite Drittel ein. Gegenüber ermöglicht hingegen ein Aufbaufehler der Nordhessen Noah Dunham die Topchance zum Ausgleich – Kielly pariert jedoch stark. Abgesehen vom Kasseler Doppelschlag gegen Ende des ersten Drittels, steht die Falken-Defensive geordnet und macht es den Huskies schwer. Dann eine schmerzhafte Szene: Lois Spitzner bekommt den Puck unglücklich in das Gesicht und muss vom Eis, konnte wenige Minuten später glücklicherweise wieder zurückkehren. In der 31. Spielminute folgt die erste Strafe des Spiels – und es trifft die Huskies.

Der Spitzenreiter schlägt jedoch mit seiner Spezialität zu und trifft in Unterzahl – Tim McGauley verwandelt aus halbrechter Position (32.) Als die Blau-Weißen gerade wieder vollzählig sind, muss der nächste Husky auf die Strafbank. Doch die Gäste überstehen auch die zweite Unterzahl schadlos.
Im Schlussdrittel kratzt Jake Kielly zunächst erstmal die Scheibe gerade noch so vor der Torlinie weg. Bei einer Chance von Cabana haben die Huskies nochmal etwas Glück, dass ein Puckverlust nicht bestraft wird.

Die Mannen von Bo Subr überstehen ein weiteres Powerplay der Falken, bevor sich ihnen dann selbst das erste Mal in der Partie eine Überzahlgelegenheit bietet, jedoch ohne eigenen Treffer. Die Huskies spielen strukturiert und machen insgesamt nicht viel mehr, als sie müssen. Trotzdem erhöhen sie – Tim McGauley mit seinem zweiten Doppelpack in Folge, erneut auf Zuspiel von Joel Lowry, der seinen dritten Assist der Partie verbucht (52.). In der Schlussphase ist am nächsten Sieg des Hauptrundenmeisters nichts mehr zu rütteln.

Mit dem Auswärtssieg in Heilbronn feierten die Schlittenhunde nicht nur das nächste Erfolgserlebnis, sondern bescheren vor allem ihren zahlreich mitgereisten Fans eine fröhliche Rückreise nach Nordhessen. Weiter geht es am kommenden Freitag mit dem vierten Hessenderby der laufenden Saison. Ab 19:30 Uhr wollen die Huskies dann vor heimischer Kulisse gegen die Roten Teufel aus Bad Nauheim als Sieger das Eis verlassen.

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TORE
1:0 Preto (Valentini, Tonge – 17. Min.)
1:1 Faber (Weidner, Lowry – 19. Min.)
1:2 Keussen (Lowry, McGauley – 20. Min.)
1:3 McGauley (32. Min.)
1:4 McGauley (Lowry, Weidner – 52. Min.)

Die Instrumental-Metal/Fusion-One-Man-Band ZEBECK hat für die Neuauflage seines Albums DHARMA vor kurzem bei Wormholedeath angeheuert. Das Album wird die am 24. Februar 2023 wiederveröffentlicht. Dharma ist das zweite Album von Zebeck. Die Musik zeichnet sich durch starke Dynamik, Verspieltheit und Spontaneität aus, wobei die Einflüsse reichen vom Jazz bis hin zum Death Metal. Einen guten Eindruck von dem Werk bekommt ihr mit Renewal, welches Ihr euch jetzt im Visualizer anhören könnt.

ZEBECK erklärte: „Ich bin sehr stolz darauf, die Unterzeichnung eines Lizenzvertrags mit dem italienischen Label WormHoleDeath für die Veröffentlichung von Zebecks zweitem Album „Dharma“ bekannt zu geben.
Dies markiert einen neuen Schritt in der Entwicklung des Projekts und ich freue mich sehr darauf, ein neues Line-Up zusammenzustellen und die Musik live zu euch zu bringen!

Tracklist:

1. Renewal
2. Indentation
3. Subtraction of Fear
4. Impulse
5. The Strength of Empathy
6. Law of Wealth
7. Dharma
8. Free Speech
9. Metanoia
10. Apocrypha